Qu’est ce que le bouille ( pain de singe)?

Le bouille aussi appelé pain de singe en Français est un fruit d’un baobab qui est originaire d’Afrique du Sud ou encore du Mo Zambie. Le baobab fait partie des plus vieux.

La poudre de pain de singe, est extraite du fruit d’un  baobab. Ce dernier qui caractérise les paysages du Sénégal et d’autres pays en Afrique peut vivre le plus longtemps possible et offre de grands fruits ovales appréciés des hommes et des singes encore plus. C’est d’ailleurs là que nous vient le surnom de “pains de singe”.

 Comment se mange le bouille ?Vous pouvez consommer la chair du bouille ( pain de singe) ou le transformer en jus. Sachez que la pulpe de baobab est généralement transformée en poudre, et cette dernière pourrait être  utilisée dans des confitures ou dans des compléments alimentaires.

Le bouille, à pulpe blanche et farineuse est une capsule oblongue-ovoïde originaire d’Afrique de l’Ouest. Cet arbre si particulier pousse également au Sénégal, au Madagascar et aux Comores.

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